Clătite pufoase cu iaurt – gata în câteva minute, fără cuptor!

⏱️ Prezentare Generală

  • Timp de Pregătire: 10 minute 🔪

  • Timp de Prăjire: 10–12 minute 🍳

  • Timp Total: ~20 minute ⏱️

  • Porții: Aprox. 12–15 clătite pufoase 🥞👥

🛒 Ingrediente

  • 250 g iaurt natural (grecesc sau clasic, la temperatura camerei) 🥛

  • 1 ou (la temperatura camerei) 🥚

  • 3 linguri (aprox. 40 g) zahăr tos 🍬

  • 1 plic (10 g) zahăr vanilat sau 1 linguriță extract de vanilie 🌿

  • 3 linguri ulei vegetal (sau unt topit) 🫒

  • 200 g făină albă de grâu 🌾

  • 1 linguriță (5 g) praf de copt 🧪

  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu (reacționează excelent cu aciditatea iaurtului pentru extra pufos) 🧪

  • 1 praf de sare 🧂

  • Puțin ulei sau unt (pentru uns tigaia) 🧈

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *